绍兴市东海食品有限公司是一家专业生产加工蔬菜及方便食品的企业，是浙江省骨干农业龙头企业、百家农业龙头示范企业和全国农产品加工出口示范企业。公司生产的各类冻干（真空冷冻干燥）脱水食品，出口及国内销售总额3亿元。
公司以食品安全为己任。花巨资自建万亩农场，基地已通过商检备案认证、获得各级无公害农产品产地认证。各类蔬菜原料全部由自建农场基地提供，企业经过ISO9000认证，并在绍兴市食品企业中首家通过HACCP（**食品质量安全）认证，2008年又被浙江省检验检疫局列为百家出口优良企业。目前，公司是浙江省级骨干农业龙头企业、省农产品加工示范企业、省农业科技企业。
公司拥有国内一流的冻干生产设备和食品检测手段。所有开发生产销售的方便食品全部采用冻干工艺加工，产品保持新鲜食品的外观以及原有的色、香、味和各种营养成分；具有重量轻，复水快，口感鲜美，保质期长等特点，充分体现了方便食品的营养和绿色理念，纠偏了人们对一般方便食品只方便无营养的误区。
公司长期与国外大食品企业公司合作，吸取了世界先进的食品研发理念。同时，聘请国外食品专家共同研制、开发适合中国消费者需要的方便食品。
“为全人类幸福，生产绿色健康食品”，是本公司基本的经营理念。
